旧石器时代的希腊
在还没有任何人来到希腊之前，旧石器时代就已经悄悄度过了很长一段时间。有人定居希腊的最早迹象出现在公元前5万5千年。我们对他们的了解非常少。他们主要靠采集野生植物维生，并通过狩猎获得肉类。他们不种植。他们可能不知道如何播种，但是因为当时居住在希腊的人不多，生长在野外的食物已经够他们吃饱，所以他们不需要种植。
弗兰克西洞穴
这些人使用石头、木材、植物纤维和骨头来制造他们的工具，但是他们没有使用金属。他们没有建造房屋，主要生活在沿海的洞穴里。弗兰克西洞穴是旧石器时代人们居住的洞穴之一。居住在弗兰克西洞穴的人们猎捕鹿和兔子，捕鱼，采集野生谷类做面包或粥，采集豆子和坚果。
如果你想了解更多有关希腊石器时代的内容，请在Amazon.com或图书馆中查看下面这些书:
The Stone Age: What Life Was Like for the Earliest Humans，Philip Steele著（2000）。 供9-12岁儿童阅读，包含一些项目指导。
Eyewitness: Early Humans，Nick Merriman著（2000）。 供9-12岁儿童阅读，内有很好的图片。
The Archaeology of Greece: An Introduction，William R. Biers著（1996年修订版） 这不是一本儿童读物，但是Biers写得清晰明了，并且其中含有很多很好的图片。
The Early Neolithic in Greece : The First Farming Communities in Europe (Cambridge World Archaeology)，Catherine Perlès、Norman Yoffee合编（2001）。
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